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本月共 25 条微博,按时间顺序整理。

03-01 12:51

“私房菜”最早都是“地下经营”模式,就是做一门副业补贴家用,也不用像正规餐饮那样定期接受检查(没那个精力)、缴纳税费(降低成本),所以不设招牌、不印菜单、没有专职服务员。
所以私房菜基本靠熟客口口相传,对接客量没有追求,喜欢吃您就捧个场、不喜欢就好聚好散。况且,也担心客人太多太杂把自己给举报了。
所以,能生存下来的私房菜口味都很能打,超出餐饮界平均水准。
渐渐的,私房菜就和“美味”“独特”“惊喜”等好词儿划伤了等号。
后来,正儿八经开饭店的也喜欢叫自己私房菜,就是为了擦边“美味”“独特”“惊喜”的概念。
渐渐的,私房菜也就满大街海了去了。而真正口味独特的馆子信息,始终掌握在少数老饕的手里。仲麟杂谈****孙俪谈肠胃健康重要性

原微博 · 2024-03-01 12:51

03-01 20:51

“每当回想起自己的童年,我脑子里便浮起一层黄色。”——爱新觉罗·溥仪
不是那种GHS的黄色。
而是因为黄色是皇家的专用色。建筑、家具、餐具、衣饰等主色调都是黄色。仲麟杂谈****阿姨 下次不要发截图了

原微博 · 2024-03-01 20:51

03-01 21:33

英语是很美的语言,很有表现力,也有惊人的多样性,却很难找到恰当的英文词来形容葱烧海参的美妙味道。
不管如何搜肠刮肚,那些词听起来都很搞笑,甚至令人反胃。
中国食客能够非常细致地形容和区分海参弹牙的果冻感,泡发鱿鱼浓厚、粘牙的凝胶感,还有蹄筋充满嚼劲的橡胶感。
如果用英语形容,听起来基本都像给狗吃的。
像gristly, slithery, slimy, squelchy, crunchy, gloopy……这些词的感情色彩都不怎么好。仲麟杂谈

原微博 · 2024-03-01 21:33

03-01 22:13

搞明白了社交中的一个奇怪动作。
有时候我和领导出门找人办事,大家坐下来肯定是边喝茶边谈事情。
杯中茶喝得差不多了,主人家就会添水。有些领导就会下意识在桌上敲敲手指。
原先我也不很理解这是啥意思。之前只在牌桌上看人做过类似的动作,表示“要不起”。
后面发现,这大概是一种传统礼仪。根脚还要追溯到乾隆爷那儿。
相传乾隆下江南时候,带着一队随从微服私访到茶楼喝茶,一时兴起,亲自给随从们斟了茶,把大家吓了一跳。
要是在正式场合,那肯定得下跪磕头、千恩万谢了。但为了不暴露身份,他们就只是把食指和中指并拢,敲击桌面,模仿下跪磕头的动作。
于是这个动作就流传下来,成了感谢别人为自己添茶的习惯。领导,讲究人呐。
乾隆爷到南边儿来,创造了多少美食和典故啊。仲麟杂谈

原微博 · 2024-03-01 22:13

03-02 11:22

找到了4000工资花不完的方法要从老祖宗的智慧里找答案。
中国有句古话,叫“一尺之捶,日取其半,万世不竭。”
4000工资,第一天花2000、第二天花1000、第三天花500……以此类推,别说一个月了,一辈子也花不完。
认真学习,好好领会。仲麟杂谈

原微博 · 2024-03-02 11:22

03-02 13:30

几个生活小技巧,挺有意思:
1.把笔借给别人时,拔掉笔盖,别人更有可能用完就还回来。
2.不小心按到空格键页面滑动太快时,按Shift+空格就可以回到之前的位置。
3.为了保持身姿挺拔,可以想象自己胸前装着激光器,随时瞄准路人的鼻子发射激光。
4.床单不买纯色,铺床时更容易区分长短边。
5.发送邮件时,最后再填写收件人地址,避免发错。
6.网购可以把商品放在购物车一段时间,商家可能会降价来吸引你成交。
7.睡前快速眨眼一分钟,让眼睛感到疲劳,更易入睡。
8.拍照时,想要下巴线条更加分明,可以试试用舌头顶住上颚。
9.一张18英寸比萨的面积比两张12英寸比萨还要大。仲麟杂谈

原微博 · 2024-03-02 13:30

03-04 21:21

勤劳难以致富,它只能让你脱离贫穷。
但脱离贫穷就已经让你的生活质量超越多数人了。
所以,还是要勤劳,或者换个不那么土的说法,要努力奋斗。
但努力的成果是有上限的,每天拼命洗20个小时的碗,也永远不会发财。
所以在努力的基础上,比起瞎忙,理解和思考才是更重要的。要选择正确的方向,明白到哪个赛道上去努力、和谁一起努力,以及努力的时机。
雷军曾经告诫人们,“不要用战术上的勤奋,掩盖战略上的懒惰”。
就是这个道理。广东小伙把自律做成生意年入2000万****仲麟杂谈

原微博 · 2024-03-04 21:21

03-04 22:08

想发财,那你得有个宝贝,在你睡觉的时候它也能一刻不停地为你赚钱。
这宝贝有三种形态,资本、劳动力和无成本复制的产品(程序软件和媒体作品),你睡觉的时候,它们都能为你赚钱。
资本产生利息,劳动力产生剩余价值,程序软件和媒体作品为你拉来用户。
但是获得资本和劳动力的条件太苛刻的,而且充满危险。在这个信息时代,普通人应该专注于第三种,让自己能够生产代码或者变成网红。
在AI帮助下,人人都能够在短时间内成为程序员。或者写博客、做视频、出书、上综艺,让尽可能多的人认识你、认同你。
做到这些,就能让财富向你聚拢而来。仲麟杂谈

原微博 · 2024-03-04 22:08

03-04 22:38

理想的职业规划是这样的:
首先,
发挥自己的天赋,积累和发展自己的专长,研究自己真正好奇的东西,挥洒汗水和热情去理解它、掌握它、精通它。
当你这么做的时候,会感到轻松而欣喜,获得满满的成就感。
如果没有这样的感觉,那说明这不是你打心眼里喜欢的东西。根据客观规律,无论怎么钻研也是此生成就有限,很难发展成专长的。
然后,
想通一些事情。一方面,在“成为自己、成就自己”这件事情上,持续坚持。另一方面,要寻找到最需要自己的人和最需要自己的事。
想清楚自己能够满足世界上存在的哪一类需求。这一类需求的存在,就是你实现自我价值、获得财富的机遇。
最后,
彻底拥抱互联网。互联网极大地拓宽了几乎所有人的职业空间。只不过,大多数人还没有清晰地认识到这一点。
在互联网上,每个人都可以找到自己的受众。只要在网上进行独特的自我表达,你就有机会传播快乐,打造产品,累积财富。及时止损 做回自己****仲麟杂谈

原微博 · 2024-03-04 22:38

03-05 13:06

男怕入错行、女怕嫁错郎。那么,要花多少时间来思考、认知,确认哪条赛道才适合自己发展,哪位伴侣才是自己的如意郎君?
不要细节上纠结太多。行动永远比思考更迅速,我们这个时代,普通人也能承担一定的试错成本。
数学上有个很经典的推理,证明过程很复杂,这里直接介绍结论:
假如你一生中会和100个人约会,那么如何挑出最适合自己的那个?
最有效率的办法是,逐一和其中的37人约会,记下自己的感受,全部分手。从第38人开始继续逐一约会,只要遇到了比前37人感觉都好的人,就立即确定关系。
统计学已经证明了,找到合适对象的最有效办法。不管是选人、选物,都适用这个推论。
所以,一开始要观察,要试错,积累一定的经验后,在后续体验中,只要遇到比之前都好的,就立即全情投入,不要再挑了。人生苦短,开始全力以赴吧,努力、迭代、升级,达到领域内的头部位置。解锁未来可能性****仲麟杂谈

原微博 · 2024-03-05 13:06

03-05 20:54

我引用几段论述,大家看看认不认同,自己的价值观和00后一不一样:
1.每周工作40小时是工业时代的产物。那时候就是把打工人当机器人用,不需要头脑、不需要创意。
而现实是,信息时代的知识劳动者的时间安排应当与运动员一样,有训练和冲刺的时间,也有休息和重新评估的时间。
2.人生的一大目标是掌控自己的时间,努力的方向是不断提高自己的独立性,而不是升职加薪。拥有独立性,为自己独特的工作成果负责,而不是在工位上熬时间等下班,这才是理想的状态。00后是怎么做到离谱又靠谱的****仲麟杂谈

原微博 · 2024-03-05 20:54

03-06 22:27

减少你的分享欲百战百胜,不如一忍;万言万当,不如一默。
如果处在乌七八糟的酱缸环境,最重要的尽快逃离,和酱缸里的腌黄瓜当然没有什么可分享的。
但如果在一流的环境里和一流的人物共事,那么及时分享自己的想法和诉求,可以碰撞出思维的火花,情绪价值也自然能够收获。 仲麟杂谈

原微博 · 2024-03-06 22:27

03-06 23:24

钟薛高售价从60元降到2.5元钟薛高创始人林盛2023年曾在《中国商人》杂志发表了一篇《跑步姿势不对会制约企业跑得更远》的文章。
其中有很多观点值得玩味。
林盛认为“雪糕刺客”称呼的出现,是因为钟薛高发展、下沉得太快,过早进入了四五线市场,没有留出足够的时间让一线城市的品味和潮流逐级浸染到四五线。
这种观点听起来非常傲慢,潜台词仿佛是“土鳖不识货”对我的价格大惊小怪。
林盛也承认了,企业“跑得太快”,员工短期内从几十人到上千人,管理跟不上,所以用了很大决心放慢节奏。
从去年开始,消费市场的最大胜负手就是“性价比”。
钟薛高想以营造格调来抬升价格的做法,很难持久。
况且,很多曝光出来的负面消息也说明,它连自身的格调光环也很难保持。
雪糕并不是什么高高在上的独家产品,现在这个环境下,不卷性价比的厂家恐怕很难跑完全程。仲麟杂谈


原微博 · 2024-03-06 23:24

03-07 08:45

以前讨厌现在却真香的食物1.口味刺激的食物,给疲乏的身体重新注入活力。比如大蒜、洋葱。
2.补气养身的食物,给疲乏的身体持续注入营养。比如银耳、枸杞。
3.含有酒精的食物,让疲乏的身体短暂获得松弛。比如醉虾、炝蟹。
食物没有改变,变的是成年人持续疲乏的身体。仲麟杂谈

原微博 · 2024-03-07 08:45

03-11 22:28

与其夸人“聪明”,不如赞美“思路清晰”。
况且,在现在这种不轻易得罪人的话语环境中,说人“聪明”,基本都会被解读成“只有小聪明”了。
只有真正把基础知识和流程理解得非常透彻,才能“思路清晰”地进行思考,这比死记硬背一堆互联网黑话困难多了。
必须确保思路中的每一个概念都能通过基础知识推导出来,这样的思考才是有成效的,才不是浪费时间、浪费生命。仲麟杂谈

原微博 · 2024-03-11 22:28

03-11 22:42

要给思考留出空余时间。
现在总喜欢喊“开局就是决战,起步就是冲刺”的口号,感觉喊口号的人是把听众当成骡马使唤,瞎指挥都瞎出成就感了。
列宁说:“不会休息,就不会工作。”
特别是脑力劳动,更是需要留出足够的空闲时间。如果一直在“决战”“冲刺”啊啥的,就一点思考的时间都没有了。没有思考,就不会有出色的创意、也不太可能作出正确的判断。
客观规律就是这样的。
悠闲的大脑才能进行伟大的创新。一个倍感压力、案牍劳形、四处奔波、焦头烂额的人,是没有办法思考的。所以,一定要为思考挤出时间。
胡适也曾经说过:做学问要能够养成“勤、谨、和、缓”的好习惯……缓,是很要紧的。就是叫你不着急,不要轻易发表,不要轻易下结论……如果不能缓,也就不肯谨,不肯勤,不肯和了。仲麟杂谈

原微博 · 2024-03-11 22:42

03-11 22:55

我们生命中的大部分收获来自承受短期痛苦而获得的长期回报。
以运动为例,短期内让人感到痛苦,肌肉酸痛或疲劳。但是从长远看,肌肉更发达了,身体更健康了,回报是显而易见的。
读书也一样,读有难度的书会让大脑不堪重负,短时间内感到疲劳。但从长远看,坚持阅读能持续挑战大脑处理信息的极限,提高大脑工作能力,让人思路越来越清晰,念头越来越通达。辞职考研的人越来越多了****仲麟杂谈

原微博 · 2024-03-11 22:55

03-12 22:41

如果选择困难,说明你内心深处已经做出了选择。
那就是否定的选项。
我们这个忙碌的时代,每天都要面临成千上万的选择。
我们通过互联网,几乎和全世界的人、全世界的事都保持着潜在的联系。
选择是最不稀缺的资源。
如果想做,早就做了。选择困难,就是不想做而已。
就是这么简单。因为自卑对男朋友隐瞒了家庭条件****仲麟杂谈

原微博 · 2024-03-12 22:41

03-12 23:00

最重要的事情一定要亲自经手、亲手完成。
凯撒大帝有句名言:“如果你想完成一件事,那就亲自去做。如果不想完成,那就派人去做。”
因为只有在意结果的人才会紧盯目标认真办事。
代理人的核心目标和委托人永远不会始终完全一致的,幺蛾子可能出在任务的任何一个环节。
“受人之托忠人之事”之所以能成为美谈,就是因为太难得了。
诸葛亮这样雄才大略的人物,对于防守街亭这样关键的任务,哪怕派出了自己的接班人马谡、千叮咛万嘱咐,还配备了各路精兵强将,也还是难逃“办砸”的结局。
所以说,亲自经手才有把握。委托出去,就只能看概率了。仲麟杂谈

原微博 · 2024-03-12 23:00

03-14 22:24

恐怖机器人是吧。(来自遥远的《红色警戒2》)

转发自 @是笑疯了:
我一直以为路由器是这么放的我一直以为路由器是这么放的春日cityhappy计划

原微博

原微博 · 2024-03-14 22:24

03-16 23:15

想做一件事情,就不能犹豫,马上行动。
太多人把时间浪费在找攻略、找捷径、找方法上了,这种所谓的“充分准备”其实是一种特殊形式的犹豫不决。
犹豫得越久,真正采取行动的概率就越低。
所以动起来再说,哪怕搞得歪歪斜斜、乱七八糟,也比“优雅”地查攻略好一百倍。
等到行动了一段时间,遇到真正解决不了的困难了,再着手去解决。
同理,对于长期要做的事情,每天坚持才是最重要的,“坚持”本身比坚持的结果更重要。
假如你想每天锻炼,那选择锻炼什么并不是最关键的。对个人而言,最好的选择,就是自己每天能坚持下来的运动。仲麟杂谈

原微博 · 2024-03-16 23:15

03-20 14:10

我抽烟、喝酒、诈骗、巧取豪夺、逼迫诱导女性,但我是嗑药成性的爱国好男儿

转发自 @原作者:
抱歉,根据作者设置的微博可见时间范围,此微博已不可见。

原微博

原微博 · 2024-03-20 14:10

03-21 22:59

我们从小学就开始学习写作文,课堂上也会教授很多实用的技巧,比如“正式动笔之前要先列提纲”。
如果能养成习惯当然是很好的,但教给小学生其实没什么用。
一来,小学作文的篇幅本身就很短小,提纲字数可能都和作文本身差不多了,必要性不大。
二来,小学生的思维和写作量,恐怕理解不了列提纲的必要性,对于提升作文质量的效果不明显。
三来,一些二把刀的老师,强制小学生列作文提纲,可能还会扼杀孩子的创作天性。
所以,在什么年龄、什么阶段就做什么事情。
小学生可以多写句子,锻炼把思维转化为文字的能力。不必考虑太多谋篇布局的事情,因为根本用不上,基本在浪费时间。
到了中学、大学阶段,再逐渐深度训练先列提纲再作文的能力。
进入职场后,则更加要对写下的文字采取严谨态度。
古话说:“一字入公门,九牛拉不回。”白纸黑字的东西,定稿后就难改了。所以要用“万全”的心态来应对。仲麟杂谈

原微博 · 2024-03-21 22:59

03-22 22:57

国内的“头脑风暴”大多是在过家家。
1939年,美国人亚历克斯·奥斯本(Alex Osborn)归纳出了一种叫“头脑风暴”的讨论方法,专门用于激发团队的创意。
无论是学校中的小组讨论,还是职场上的中小型会议,主持人都很喜欢组织大家进行“头脑风暴”。
但是,就我参加过的那些来说,大多数就是为了赶个洋气的时髦(其实这都是80多年前的方法了,不晓得为啥仍有人觉得洋气时髦)。
组织一次成功的头脑风暴,对主持人的要求是很高的。因为头脑风暴必须遵循四个基本原则:
1.不能批评别人的想法;
2.尽量提出大胆的想法;
3.鼓励自由奔放的发言;
4.补充发展别人的想法。
此外,主持人还要在整个过程中控制场面,并且做好归纳记录。
除了我自己,我反正没接触过这么优秀的主持人。呵呵。仲麟杂谈

原微博 · 2024-03-22 22:57

03-31 22:51

小时候不吃长大却接受了的食物

转发自 @王凤洲Felix:
以前讨厌现在却真香的食物1.口味刺激的食物,给疲乏的身体重新注入活力。比如大蒜、洋葱。
2.补气养身的食物,给疲乏的身体持续注入营养。比如银耳、枸杞。
3.含有酒精的食物,让疲乏的身体短暂获得松弛。比如醉虾、炝蟹。
食物没有改变,变的是成年人持续疲乏的身体。仲麟杂谈

原微博

原微博 · 2024-03-31 22:51

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